Lekker buiten eten!

Wat is er gezelliger dan lekker buiten eten met een barbecue binnen handbereik? Als barbecuespecialist zijn wij u graag behulpzaam bij het samenstellen van uw menu. Hieronder vindt u een overzicht van onze specialiteiten.

Spareribs van de BBQ

Een greep uit ons assortiment:

  • Diverse barbecueworsten
  • Varkenshaassaté
  • Drumstick gegrild
  • Gekruide karbonade
  • Hamburger
  • Kipsaté gegaard
  • Spareribs gegrild
  • Lamsracks
  • Lamskoteletten
  • Satéspies
  • Shaslicks
  • Gemarineerde varkensfilet
Lamskotelet van de BBQ

Een greep uit ons assortiment:

  • Biefstukspies
  • Varkensoester
  • Golfsteak
  • Gekruide speklap
  • Gemarineerde biefstuk
  • Ribeye
  • Entrecote
  • Kalfsentrecote
  • Kalfsribeye
  • Zalmspies
  • Garnalenspies
Sauzen en salades

Sauzen

  • Knoflooksaus
  • Cocktailsaus
  • Joppiesaus/smulsaus
  • Zigeunersaus
  • Satésaus
  • Piri pirisaus
  • Spareribsaus
  • Ravigottesaus
  • Kruidenboter

Salades

  • Rundvleessalade
  • Rauwkostsalade: steak/appelbleekselderij
  • Kartoffelsalade

Barbecue

  • Bij aankoop van barbecuevlees kunt u een gas-barbecue in bruikleen krijgen voor € 15,00
  • Wij rekenen € 25,00 borg, dit krijgt u weer terug als de barbecue schoon en compleet is ingeleverd.
  • U betaalt € 20,00 voor het gas.
  • Schoonmaakkosten van de barbecue zijn € 25,00.
  • LET OP: reserveer tijdig uw barbecue!

Diversen

  • Te huur gasbarbecue, alleen in combinatie met BBQ-vlees € 15,00
  • Te huur grote pan, alleen in combinatie met BBQ-vlees € 15,00
  • Mes, vork, lepel per 10 sets € 4,00
  • Bord, per 10 stuks € 3,00
  • Servetten, per 10 stuks € 1,00

Stoere stukken vlees

Op zoek naar een stoer stuk vlees voor op de barbecue? Er zijn tal van mogelijkheden, zoals een hele scharrelkip in combinatie met bier, een varkensrack, picanha, of een Cote de boeuf; dat is heerlijk zacht rundvlees met een fijne draad en een heel dun laagje vet. Kort grillen op de gesloten barbecue is alles wat het nodig heeft. En een glaasje rode wijn, uiteraard.

  • Cote de boeuf
  • Picanha (staartstuk)
  • Varkensrack
  • Pulled Pork rauw
  • Rib Eye
  • Bavette
  • T-bone
  • Thomahawk
Stoere stukken vlees

Arens, Keurslager

De Meierij 17
7631AM Ootmarsum
0541291253

Openingstijden

maandag 08:30 - 17:30
dinsdag 08:00 - 17:30
woensdag 08:00 - 17:30
donderdag 08:00 - 17:30
vrijdag 08:00 - 17:30
zaterdag 07:30 - 16:00
zondag Gesloten